{"id":9315,"date":"2021-03-12T09:47:02","date_gmt":"2021-03-12T08:47:02","guid":{"rendered":"https:\/\/collection-t.com\/journal\/?post_type=origines&p=9315"},"modified":"2021-03-12T10:29:59","modified_gmt":"2021-03-12T09:29:59","slug":"une-rentree-sous-le-signe-de-la-bergamote","status":"publish","type":"origines","link":"https:\/\/collection-t.com\/journal\/origines\/une-rentree-sous-le-signe-de-la-bergamote\/","title":{"rendered":"UNE RENTR\u00c9E SOUS LE SIGNE DE LA BERGAMOTE"},"content":{"rendered":"
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L’Earl Grey est un c\u00e9l\u00e8bre m\u00e9lange de th\u00e9 noir parfum\u00e9 \u00e0 la bergamote, qui est un agrume d’origine italienne et cultiv\u00e9 en Calabre (Italie).<\/p>\n

On peut trouver diff\u00e9rentes versions d’Earl Grey en th\u00e9 vert, th\u00e9 blanc ou rooibos, mais il existe \u00e9galement le\u00a0Lady Grey<\/strong>, un Earl Grey classique avec des zestes d’orange.<\/p>\n

Le th\u00e9 Earl Grey est devenu un incontournable parmi les th\u00e9s parfum\u00e9s.<\/p>\n

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La petite histoire
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Il existe plusieurs histoires concernant l’origine du Earl Grey. La plus connue concerne Charles Grey<\/strong>, comte de Fallodon et Ministre des Affaires \u00e9trang\u00e8res du Royaume britannique au XIX\u00e8 si\u00e8cle, qui aurait ramen\u00e9 lors d’un voyage diplomatique en Chine la recette d’un mandarin chinois qui consiste \u00e0 ajouter une tranche de bergamote dans son th\u00e9.<\/p>\n

et c’est ainsi que l’Earl Grey est n\u00e9 !<\/p>\n

Charles grey et son \u00e9pouse firent alors d\u00e9couvrir au Royaume Uni ce savoureux breuvage, devenu tr\u00e8s vite populaire.<\/p>\n

Au fur et \u00e0 mesure, l’Earl Grey d\u00e9passa les fronti\u00e8res et devint un v\u00e9ritable succ\u00e8s mondial.<\/p>\n

Nos m\u00e9langes maisons\u00a0<\/strong><\/span><\/h1>\n

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Philip’s Blend<\/strong><\/h2>\n

Un th\u00e9 Earl Grey qui sort des sentiers battus \u00ab\u00a0tout bergamote\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Philip’s Blend doit son nom au cr\u00e9ateur de la marque Collection T., Philippe Vasseur.
\nApr\u00e8s avoir test\u00e9 diff\u00e9rents\u00a0Earl Grey au\u00a0petit-d\u00e9jeuner, Philippe a en effet d\u00e9cid\u00e9 de cr\u00e9er lui-m\u00eame sa propre recette en proposant un m\u00e9lange de trois th\u00e9s noirs (Darjeeling, Assam, Ceylan) tout en y ajoutant une l\u00e9g\u00e8re note de\u00a0bergamote pour un r\u00e9veil riche en saveurs… \ud83d\ude42<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Lady Grey<\/strong><\/h2>\n

Notre d\u00e9licieux m\u00e9lange maison est compos\u00e9 d’un th\u00e9 noir parfum\u00e9\u00a0 \u00e0 l’orange sanguine et \u00e0 la bergamote. Cet Earl Grey est id\u00e9al pour une pause rafra\u00eechissante ou un petit d\u00e9jeuner riche en vitamines.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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