{"id":9075,"date":"2021-03-11T10:33:22","date_gmt":"2021-03-11T09:33:22","guid":{"rendered":"https:\/\/collection-t.com\/journal\/?post_type=recettes&p=9075"},"modified":"2021-03-25T13:32:40","modified_gmt":"2021-03-25T12:32:40","slug":"gourmandise-de-taishan","status":"publish","type":"recettes","link":"https:\/\/collection-t.com\/journal\/recettes\/gourmandise-de-taishan\/","title":{"rendered":"GOURMANDISE
DE TAISHAN"},"content":{"rendered":"
<\/div>
<\/div>\"\"<\/div><\/div>
<\/div>
\n

Ingr\u00e9dients :<\/h3>\n

-100gr de chocolat blanc
\n-60ml de lait
\n-80gr de beurre
\n-4 jaunes d\u2019oeufs +3 blancs
\n-140gr de sucre semoule
\n-30gr de farine
\n-40gr de matcha<\/p>\n

Pr\u00e9paration :<\/h4>\n

– Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 160\u00b0C. Beurrez un moule et tapissez de papier sulfuris\u00e9.<\/p>\n

– Faites fondre au bain marie le chocolat en petits morceaux, le lait et le beurre. M\u00e9langez.<\/p>\n

– Fouettez les jaunes d\u2019oeufs avec la moiti\u00e9 du sucre, ajoutez la pr\u00e9paration au chocolat, m\u00e9langez et incorporez la farine et le matcha.<\/p>\n

– Battez les blancs en neige en ajoutant le reste de sucre. Incorporez les d\u00e9licatement \u00e0 la p\u00e2te.<\/p>\n

– Versez la p\u00e2te dans le moule. Egalisez la surface et mettre au four pendant 35 min.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>

<\/div>[vc_custom_heading text=\u00a0\u00bbPRODUITS ASSOCI\u00c9S\u00a0\u00bb font_container=\u00a0\u00bbtag:h1|text_align:center\u00a0\u00bb use_theme_fonts=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb]