{"id":9103,"date":"2021-03-11T11:25:36","date_gmt":"2021-03-11T10:25:36","guid":{"rendered":"https:\/\/collection-t.com\/journal\/?post_type=recettes&p=9103"},"modified":"2021-03-11T11:56:29","modified_gmt":"2021-03-11T10:56:29","slug":"the-et-recette-du-mois-de-decembre-linfusion-nuit-dhiver-et-son-vin-chaud","status":"publish","type":"recettes","link":"https:\/\/collection-t.com\/journal\/recettes\/the-et-recette-du-mois-de-decembre-linfusion-nuit-dhiver-et-son-vin-chaud\/","title":{"rendered":"TH\u00c9 ET RECETTE DU MOIS DE D\u00c9CEMBRE : L’INFUSION NUIT D’HIVER ET SON VIN CHAUD !"},"content":{"rendered":"

Th\u00e9 du mois : Nuit d’hiver, notre infusion de No\u00ebl !<\/strong><\/h1>\n<\/div><\/div>
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NUIT D’HIVER<\/h1>\n

Cette eau de fruit est compos\u00e9e d’un m\u00e9lange de zestes d’orange, de fleurs d’hibiscus, d’amandes effil\u00e9es et d’un cocktail d’\u00e9pices. Elle vous rappelera les chaudes senteurs d’hiver. D\u00e8s la premi\u00e8re gorg\u00e9e, le palais sera comme \u00e9merveill\u00e9.<\/p>\n<\/div><\/div>

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Recette du mois :\u00a0Notre Vin chaud \u00ab\u00a0Nuit d’hiver\u00a0\u00bb<\/strong><\/h1>\n

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Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h2>\n

Pour 6 verres de vin<\/p>\n

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-15 gr de notre infusion Nuit d’hiver<\/strong>
\n-75 cl de vin rouge
\n-2 b\u00e2tons de cannelle
\n-125 gr de sucre
\n-quelques zestes d’orange
\n-3 ou 4 \u00e9toiles de badiane<\/p>\n

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La pr\u00e9paration
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– Faire infuser Nuit d’Hiver 5\/6 minutes dans 60cl d’eau bouillante. Flitrez et reservez.<\/p>\n

– Versez le vin puis le th\u00e9 infus\u00e9 dans une casserole et faites-le chauffer sans le laisser bouillir avec la badiane.<\/p>\n

– Ajoutez le sucre, les b\u00e2tons de cannelle, et les zestes d\u2019orange.<\/p>\n

– Laissez fr\u00e9mir sur feu tr\u00e8s doux 20 mn.<\/p>\n

– Filtrez et servez bien chaud !<\/p>\n

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L’astuce Collection T.
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Votre vin chaud ne doit jamais bouillir, mais seulement fr\u00e9mir !
\nVous pouvez selon les go\u00fbts ajouter gingembre, clous de girofle ou autres \u00e9pices \ud83d\ude42<\/p>\n

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Bonne d\u00e9gustation… \ud83d\ude42<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div><\/div>

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